「餐刀」是西式料理的必備餐具之一，而市面上的餐刀又可分為牛排刀、甜點刀、晚餐餐刀等，各式各樣的款式究竟有哪些不同，相信應該是不少人心中的疑問。另外，刀刃部分是否有鋸齒波紋、刀鋒形狀是尖頭還是圓頭，以及18-8（304）、18-0（430）等不鏽鋼編號又代表些甚麼，為了挑選一把好刀，必須了解的小知識還真不少。

　　教育部於昨(9月10日)辦理「傑出帶班老師、傑出大學伴」線上頒獎及分享會，獲獎的國民中小學/數位機會中心「傑出帶班老師」計19名、夥伴大學「傑出帶班老師」計26名，以及「傑出大學伴」計36名。教育部表示，非常感謝所有參與計畫師長及夥伴們的用心與努力，並恭喜所有得獎者，期望透過獎勵與分享，讓計畫典範擴散並傳承。

　　撐過補上班日，迎來下週的中秋連假，各大速食店端出不同口味，讓民眾過個別具風格的節日。摩斯漢堡和日本「獺祭」聯手打造舌尖新體驗；肯德基祭出中秋蛋撻熟客回饋；麥當勞有各式點心優惠，還可爽賺LINE POINTS點數；21Plus 21風味館以香草烤雞、比利時Poppies迷你泡芙招攬饕客。

　　摩斯漢堡和日本「獺祭」聯名，以零酒精的日本傳統米製飲品「甘酒」為原料研發醬料，呈現全新米漢堡及蒟蒻共4款新品。包含御品白燒鰻珍珠堡、特上牛排珍珠堡、蜜芋紅豆珍珠堡及獺祭甘酒蒟蒻。

2018/09/10

金色的迷人海灘、蔚藍大海上的陡峭懸崖、白牆紅瓦的美麗城鎮，今日的納薩雷（Nazaré）是葡萄牙銀色海岸（Costa da Prata）最受歡迎的海濱度假勝地之一。雖然沒有其他葡萄牙城鎮中普遍存在的建築瑰寶或宏偉古蹟，但在歲月流逝中納薩雷依然保有古老的漁村傳統，洋溢著一種滿足閒逸的氛圍，是一個擁有獨特魅力的旅遊勝地。

【網路地產王/綜合報導】您有多久沒有出門走走了？與其渴望渡假住進飯店，不如預約自己和摰愛家人的休閒人生。全國最宜居城市、低密度山水生活，就在石門山風景特定區，全球休閒產業方興未艾，養生觀景、自然防疫環境成為居家新主流。

在家防疫不宜遠行，適逢二級防疫降級，有空不妨出來走走，北二高沿線，最宜居城市－龍潭石門山風景特定區，唯一住宅用地，讓您不必遠離市區，就能享受自然休閒秘境。

大陸中心／綜合報導

對日抗戰期間，日軍侵華後進行搶掠殺戮，上百萬軍人、百姓被屠殺，甚至拐騙、強擄婦女當慰安婦，最後在抗日8年之後，迎來勝利曙光，日本無條件投降。據了解，一開始日軍原本信心滿滿，號稱要火速侵華、佔領國土，不料卻碰了大釘子，國共兩黨協議停戰，同意「先安外、再壤內」，一起抵抗日本侵略，阻擋了日軍的侵略腳步，更讓人訝異的是，日本打仗窮極手段，甚至連動物都可以成為戰爭武器，以致於後來抗日的國軍，都會先擊殺這種動物。

　　捷報！護理師國考7641多名考生中，慈濟科技大學護理系應屆畢業生彭星玄成績優異，獲得85.25分！在此全國大考中名列前茅（榜首88分），其它表現優異的學生還有四技應屆畢業生呂心慈82分、黃治蓉 81.5分，五專應屆畢業生徐佳翎 81分、劉佩慈81分。五位同學中，彭星玄為一般公費生、徐佳翎為原住民公費生，可見校方公費制度及課業上的用心要求，證明辦學成果與肯定。

台灣總會突然出現某些爆紅事物，進而引起風潮，其中一些事物令人感到無言，認為會爆紅實在很奇怪。

台北市長民進黨確定自推人選後，選戰進入藍綠白三方激烈競爭的態勢。

練功篇

素人看盤術大公開

製作人：張毅君、王宛茹 撰文者：蕭勝鴻    商業周刊 第1157期 2010-01-25

沒空看盤，就注定無法在股海中賺錢？抓住五位素人派高手，累積二十年看盤功力的眉角，你也能在對的時機前進股市，買到對的好股。

　　防疫期間住院、陪病都需要實施快篩或PCR檢測，醫院執行耗時費力。臺中慈濟醫院獲得臺中市衛生局轉贈一座正壓隔離採檢亭，剛好捐贈者是神岡區獅子會。臺中慈濟醫院27日舉行捐贈感恩儀式，感謝各界愛心匯聚關懷醫護。

【豔子藤旅遊全地圖】台灣之心．南投好茶一日遊．南投旅遊．暢遊竹山天梯賞美景！大鞍山城大啖客家鄉野家常菜美食！林吉園以茶會友，一至十分好茶！遊山茶訪Ｑ茶球ＤＩＹ體驗！南投好山好水好茶一日遊～竹山鎮與鹿谷鄉好好玩！

把自己在日常生活中所注意到及感受到的，將其化作為「圖文」的創作者「草雞豹」，圖/草雞豹提供